Kaviar aus der Hand

Wie isst man Kaviar?

Zum Beispiel von Hand. So können Sie den Kaviar optimal schmecken. Kaviar kann natürlich in verschiedenen Gerichten verwendet werden, aber die Geschmacksknospen werden auch durch die anderen Zutaten beeinflusst.

Wenn Sie den Kaviar wirklich so schmecken möchten, wie er natürlich ist, essen Sie ihn aus der Hand.

Verwenden Sie vorzugsweise einen Löffel aus Perlmutt, auch Kunststoff geht. Auf keinen Fall einen Metalllöffel verwenden, da das Metall den Kaviar direkt beeinflusst und den Geschmack zerstören kann.

Schöpfen Sie den Kaviar mit dem Löffel aus der Dose, beginnen Sie dabei am Rand der Dose und schöpfen Sie nach innen, um eine Beschädigung des Kaviars zu vermeiden. Legen Sie den Kaviar auf Ihre Hand und führen Sie ihn zum Mund.

Um den Kaviar optimal zu schmecken, drücken Sie den Kaviar mit der Zunge gegen den Gaumen!

Dadurch platzen die Eier auf und es entsteht eine wahre Geschmacksexplosion im Mund.